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Aroma marcante de manga madura e abacaxi, com um leve fundo de coco fresco e resina. Surgem também nuances de pêssego e casca de laranja, que aparecem em camadas e se misturam a um discreto toque herbal, trazendo mais complexidade ao conjunto.
No paladar, apresenta entrada intensa e frutada. Os sabores tropicais aparecem primeiro, seguidos por um cítrico bem definido. O amargor é alto e preciso, mas equilibrado, sustentando a leve doçura residual do malte e o corpo robusto característico de uma Triple IPA.
O álcool (10%) surge no final trazendo uma sensação de aquecimento, porém bem integrado, ampliando a experiência aromática e prolongando o retrogosto, que lembra grapefruit, manga e um sutil toque de pinho. A cerveja tem cor dourada intensa, corpo cheio, textura macia e um final longo, resinoso e persistente.
Se quiser, também posso fazer uma versão mais curta (estilo e-commerce) ou uma versão mais “cervejeira/BJCP” que costuma funcionar melhor para ficha técnica. 🍻
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