CATHARINA SOUR COM MORANGO, PITAYA & LACTOSE
O primeiro estilo BRASILEIRO a ser reconhecido internacionalmente. O estilo chama atenção por sua leve acidez lática e grande destaque no aroma e sabor das frutas adicionadas à cerveja.
Nesta receita trazemos o MORANGO e a PITAYA como estrelas.
Tem sutil acidez, corpo bem leve e leve dulçor trazido pela lactose.
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